产品中心

土鸡变凤凰!安徽养鸡户成中国快餐第一人年入30亿直逼肯德基
来源:AOA全站    发布时间:2024-10-29 19:39:09

  

土鸡变凤凰!安徽养鸡户成中国快餐第一人年入30亿直逼肯德基

  尽管它已坐拥600多家直营店,在中式快餐连锁品牌中数一数二,但如果你是在北上广深等城市,可能听都没听过。

  虽然在北上广深没有姓名,但在安徽,“老乡鸡”是碾压肯德基、麦当劳的存在。

  2017年,老乡鸡的营业额,就已接近20个亿。2019年,老乡鸡的直营连锁店数量达到700多家,根据创始人束从轩的预估,老乡鸡的营业额将达到30个亿。

  《2019中国餐饮业年度报告》中,老乡鸡被评为中国快餐小吃第一名,而海底捞被评为中国火锅第一名。

  一是不卖套餐。快餐店快的秘诀,很大程度都来源于套餐,但老乡鸡却坚持让顾客点菜。

  二是拒绝加盟。老乡鸡创始人在接受各个媒体采访时曾经谈到:“第一,我觉得还不到时候,得先把老乡鸡做的足够强大,要不加盟就是对品牌对加盟商的不负责。第二,很多加盟商的初衷是挣快钱,很大程度上是对品牌的伤害。”

  三是没有全国复制。在2016年前,老乡鸡都只是聚焦安徽,当安徽的直营店开到400多家、浓度足够高的时候才进入周边的南京武汉市场,2019年才进入上海。

  四是只用土鸡。不同于肯德基麦、当劳采用40天的速生白羽鸡,老乡鸡用的是180-200天长成的老母鸡。

  “老乡鸡”的创始人束从轩,是一个农民,36年前开始养鸡,15年前开始做餐饮,一辈子只知道和鸡打交道。

  1982年,他从部队复员,回到老家肥西县。见当地粮食年年大丰收,他于是决定养鸡!到了90年代,他就成了肥西县最大的养鸡专业户。

  90年代后期,肯德基、麦当劳等洋快餐进入中国,跟随着洋快餐而来的白羽鸡,因为饲养周期短、价格实惠公道等优势,迅速占领市场取代了土鸡。

  2011年,年利润才600多万肥西老母鸡花了400多万请来了咨询公司特劳特。将肥西老母鸡改名为老乡鸡。

  精准的战略定位加上围绕定位构建的运营体系,使得老乡鸡快速崛起,并一跃进入中国快餐连锁的第一梯队。

  2014年老乡鸡大约有300家门店,5年时间,不仅门店数量翻了2倍,更实现了营业额的三倍增长,2018年的营业额达到22亿,2019年将突破30亿。

  直到2016年,在安徽拥有了400多家直营店后,老乡鸡才进入武汉和南京,一年之内在宁汉开出了60多家直营店。2019年,老乡鸡进入上海。

  身处如今浮躁的餐饮界,束从轩说:“我不想慢慢走,也不想猛跑,一路小跑的节奏是最好的”。

  据中国载人航天工程办公室消息,经任务总指挥部决定,执行神舟十九号载人飞行任务的航天员乘组由蔡旭哲、宋令东、王浩泽3名航天员组成,蔡旭哲担任指令长。两名“90后” 首位女性航天飞行工程师加入!

  突然被曝“倒闭”,大批消费者要求退款,有人刚充10万元……知名平台回应

  来源:齐鲁晚报 你在家政平台上请过保姆吗?最近家政平台“51家庭管家”被曝经营困难没办法提供服务 有广东网上的朋友表示 给该平台在线客服发的消息全部未读 一直微信联系的企业客服微信号 也没人回复 有网上的朋友表示, 自己提出退款无奈找不到渠道。

  油价今天降了,明天继续降!今日油价10月29日最新油价(92,95号汽油,柴油价格)

  今天10月29日,油价周期统计第4天,预计汽柴油下调90元/吨,跌幅较昨日增加50元/吨,油价调整由搁浅转下调!

  缺人!月薪可达3万元,这个行业爆火,缺口达100万人!网友:现在学还来得及吗?

  近期,多地秋季招聘真正开始启动,许多毕业生正为找工作奔忙,部分行业也在紧急招人中。这不,随着低空经济的发展,无人机大范围的应用于农业、公安、测绘、交通等多个领域,这也让各行各业对无人机操控员的需求量明显增大。

  10月30日凌晨出征!神十九航天员蔡旭哲、宋令东、王浩泽首次亮相,和国旗同框

  10月29日,据央视新闻消息:明日凌晨出征!神十九航天员和国旗同框,蔡旭哲、宋令东、王浩泽挥手亮相!祝福他们一切顺利,为中国航天加油!【来源:央视新闻】声明:此文版权属于原本的作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。

  印媒此前称,印中两国计划在10月28日至29日完成在实控线沿线的军事脱离接触,此次脱离接触行动是两国改善外交关系的重大步骤。

  10月29日突传噩耗知名主持人顾国宁病逝消息传出他的同学、朋友们都发文悼念顾国宁1978年出生于黑龙江省齐齐哈尔市毕业于中国传媒大学顾国宁曾担任中央广播电视总台新闻频道《朝闻天下》《晚间新闻》《新闻直播间》的主播,他是第六届央视主持人大赛亚军,曾担任两届CCTV“中国汉字听写大会

  为提升文章可读性,细节有几率存在润色,请理智阅读,仅供参考!“要是没有英达,现在的梁欢一定不会两眼无光,沦为英达事业的牺牲品。”

  在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,感谢大家的支持哦。文柯儿编辑柯儿前言“土里挖宝藏,河里捞人命?”2002年,一位母亲报警称,自家的儿子和媳妇不见了,他们出去度蜜月天天都会给家里报平安,却突然消失联系不上了。

Call Now Button电话咨询