1、牛肉切块。2、用绞肉机绞碎。3、参加适量胡萝卜绞成泥状。4、葱切末。5、牛肉馅料参加胡萝卜。6、参加生抽和五香粉。7、参加胡椒粉，盐和油。8、参加鸡蛋均匀拌和后参加适量淀粉和香油。9、手掌抹油，放肉做出圆形。10、锅中参加适量油，改小火后参加肉饼。11、肉饼固定，底部变色后翻面持续煎熟即可。

  1、牛肉切块。2、用绞肉机绞碎。3、参加适量胡萝卜绞成泥状。4、葱切末。5、牛肉馅料参加胡萝卜。6、参加生抽和五香粉。7、参加胡椒粉，盐和油。8、参加鸡蛋均匀拌和后参加适量淀粉和香油。9、手掌抹油，放肉做出圆形。10、锅中参加适量油，改小火后参加肉饼。11、肉饼固定，底部变色后翻面持续煎熟即可。

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